中國人喜歡進補，動不動就說這虛那虛。靠吃解決問題，簡單粗暴，且不論觀念對錯，吃的確是人體補充的最佳方式。

所以萬物生長在中國的有相當一部分上了餐桌，小龍蝦就是一個例子。它原來是屬於外來入侵物種的，沒有天敵，生活得悠哉悠哉，結果被自然界最大的天敵——人，發現了之後，我們再也不用擔心（它引起的）外來物種入侵問題——都上餐桌了。

美國一項研究顯示，糖尿病人群食用雞蛋會增加其患心血管病的風險。

美國衛生研究院退休人員協會飲食與健康研究對近42萬人的分析結果顯示，用植物蛋白代替動物蛋白，死亡率總體會降低10%。其中，植物蛋白代替雞蛋，男性死亡率降低24%，女性死亡率降低21%；植物蛋白代替紅肉，男性死亡率降低13%，女性死亡率降低15%。少吃蛋黃與紅肉，吃堅果、豆科作物等富含植物蛋白的食品可以降低患冠狀動脈疾病的風險。

繁忙的工作常常讓人自顧不暇，工作者有時在電腦前一坐就是一天，有時忙起來飯都忘了吃，有時則和朋友一起出去聚會暴飲暴食，有時剛剛吃完飯就劇烈運動，這些不良的生活習慣都會造成胃下垂。

 

什麼是急性胃腸炎？

急性胃腸炎是各種原因導致的胃腸道的急性炎症。急性胃腸炎最常見的病因為病毒或細菌感染，稱為急性感染性胃腸炎。多數患者有不潔飲食史，多在食用了被病毒或細菌污染的食物後並經過一定的潛伏期後發病。此外寄生蟲感染，某些藥物，毒素以及過量的飲酒也可以導致急性胃腸炎。急性胃腸炎主要表現為噁心，嘔吐，腹瀉以及腹痛，也可以伴有發熱，乏力，食慾不振，頭痛，肌肉酸痛等。

歷經數十年的探索和對比，人們發現以橄欖油、紅酒、大量穀物、蔬果為主的地中海飲食模式對心血管健康和糖尿病預防都大有益處。科學家深入研究發現，地中海飲食所帶來的健康效應與其膳食中含有豐富的多酚類物質密切相關。多酚到底為何物，其健康魅力何在？

多酚：重喚人體健康的植物活力素

常聽人說，“每天喝少量紅酒可以預防心血管病”；“經常喝綠茶可以防癌”。其道理何在？研究發現，這是因為紅酒和茶中含有豐富的多酚類物質。多酚類化合物是一種很強的抗氧化劑，它可以清除人身體上的“鏽跡”。

正常的大便是每天一次，大便是成形的，而且顏色是黃色的，但是很多人的大便是不成形的，而且大便遇水即散開，這種大便是不正常的，存在一定的問題，那麼大便不成形是什麼原因造成的？該怎麼辦？

 

從立夏到初伏，用這2物煮水喝，身體輕鬆氣色好，還能變苗條。大家好，我是琦哥說美食，祝大家開心每一天。

 

牙齒不好，身體缺鈣，經常會感覺到腰酸背痛，當身體有任何缺鈣的表現，最先想到的一句話就是“多喝牛奶補鈣”。但其實除了多喝牛奶，也還有一些其它的方法，比如改善我們日常的飲食習慣，從蔬菜入手，這3種蔬菜就是補鈣能手，營養豐富、強健骨骼效果好。

1.小油菜